Deelnemer 6: Den Houten Molen, Essene

De naam van deze huisbrouwerij verwijst naar houten windmolen die in 1858 door Martinus van de Putte aangekocht werd. Deze molen was een onderkruier: het hele molenlijf moest in de goede windrichting geplaatst worden. De molen en het bijhorende molenaarshuis stonden op de grens van Asse en Essene. De laatste molenaar was Guillam De Smedt. Hij liet de molen slopen. 

Zoveel jaren later draagt Johnny Delplace zijn bier graag op aan deze mooie windmolen van weleer. Den Houten Molen brouwt een goudblonde Belgische tarwetripel. Dit bier een alcoholpercentage van 9% werd in 2012 voorgesteld als Affligems ambassadeursbier.

Een jaar later besliste ‘bierarchitect’ Johnny Delplace dit bier in een nieuw jasje te steken. Hij verlaagde het alcoholpercentage naar 7,5% alc. vol. en noemde het bier Rangske. 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *